Almendro (prunus dulcis, prunus amygdalus)
Árbol de la familia de las Rosáceas, de raíz profunda, tronco de siete a ocho metros de altura, madera dura, hojas oblongas y aserradas, flores blancas o rosadas, y cuyo fruto es la almendra. Florece muy temprano. Su corteza destila una goma parecida a la arábiga.
El almendro es el árbol que produce las almendras y es, por tanto, una especie de importante valor comercial y cultural. Está emparentado con los árboles de melocotón, cereza y ciruela y con las rosas; en algunas regiones es más apreciado por sus bellas flores.Esta planta es nativa del suroeste asiático, específicamente de una región del este del Medio Oriente, caracterizada por un clima mediterráneo. Con el tiempo se extendió hasta el norte de África y el sur de Europa y más tarde cruzó fronteras marítimas y llegó hasta América.
La historia del cultivo del almendro es casi tan larga como la historia de la civilización humana. Esta especie es monoica, posee flores masculinas y femeninas en la misma planta. El problema es que la mayoría de los almendros no son compatibles entre sí (son autoestériles), por lo que es importante que existan otros árboles cerca para que se logre la polinización y fecundación, y así los frutos se desarrollen.La polinización natural es favorecida por acción de abejas y otros insectos, y unos 7 u 8 meses después de la floración, los frutos maduran. Por lo general estos crecen sobre las ramas laterales. Los almendros cultivados tardan cerca de 3 o 4 años en producir frutos y su mejor período de producción suele ser a los 6-7 años.
El almendro es el árbol que produce las almendras y es, por tanto, una especie de importante valor comercial y cultural. Está emparentado con los árboles de melocotón, cereza y ciruela y con las rosas; en algunas regiones es más apreciado por sus bellas flores.Esta planta es nativa del suroeste asiático, específicamente de una región del este del Medio Oriente, caracterizada por un clima mediterráneo. Con el tiempo se extendió hasta el norte de África y el sur de Europa y más tarde cruzó fronteras marítimas y llegó hasta América.
La historia del cultivo del almendro es casi tan larga como la historia de la civilización humana. Esta especie es monoica, posee flores masculinas y femeninas en la misma planta. El problema es que la mayoría de los almendros no son compatibles entre sí (son autoestériles), por lo que es importante que existan otros árboles cerca para que se logre la polinización y fecundación, y así los frutos se desarrollen.La polinización natural es favorecida por acción de abejas y otros insectos, y unos 7 u 8 meses después de la floración, los frutos maduran. Por lo general estos crecen sobre las ramas laterales. Los almendros cultivados tardan cerca de 3 o 4 años en producir frutos y su mejor período de producción suele ser a los 6-7 años.